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全方位对比郎酒和茅台,说干就干

2019-09-09 16:02

01嗅觉对比


从香型上来看,郎酒和茅台都是酱香型白酒。郎酒的酱味浓郁且厚重,闻到这个香气我是有种说不出的感觉,我去过郎酒的制曲车间,那种酱油味特舒服。特别是青花郎,给人的感觉很舒服,耐闻,优雅,实在。


app凤凰彩票网 茅台的酱香有所不同,其酱味和我们平常使用的酱油味有些接近,但很不一样,酱味中还带有一丝甜味儿。初闻茅台有种望梅止渴的感觉,食欲大增,很想吃东西。不知道是不是心理作用。


02味觉对比


app凤凰彩票网 郎酒入喉,焦香味要淡雅一些,酱油味为主导,特别厚实,浓郁而不苦涩。酱香的特点是酸高,郎酒的酸没有那种流清口水的感觉;其酱味纯正,幽雅厚重,有的人觉得郎酒爆,但我觉得是个人口感因素,爆的是它的酱味,不是辣;是顺喉,不是杀喉。


喝茅台酒的时候,刚入口的那时候焦香味儿特别明显。我在刚刚接触出白酒时,酱香和芝麻香弄得一塌糊涂,就使我对焦香味和芝麻香味混淆不清。茅台入了口酱香味自然,香气纯正,微薄但不淡,能勾起人的欲望(个人觉得品牌因素在作祟)。正是因为茅台酒纯而雅,让其酱香在后断的时候有一丝丝的甘爽。


03饮后对比


郎酒茅台喝了都很舒适,打个嗝也是浓浓的酱香,不是那种馊味;而且空杯留香明显,不同的是茅台的香气比郎酒的稍大一些,空杯留香时间不分上下,香气清幽,丝丝顺滑。


其他的例如什么喝了是否上头,第二天有没有不舒服的,之类的基本问题就可以不用讨论了。


app凤凰彩票网 总的来说,郎酒茅台都是国家名酒,都在赤水河流域的酱香酒黄金产区,都是中国酱香型白酒的典范。我个人认为是同一产区,同一香型,不同风格而已。只是说茅台在政治和商务层面有不可复制的特殊优点。


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app凤凰彩票网有一份1981年的老报纸,内容均为四川地区的各种优质产品介绍。其中郎酒的介绍中有一句话——经全国评酒委员会鉴定可与茅台酒比美。