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莴笋如何增产?秋莴笋需要掌握的种植技术有哪

2019-09-16 11:40

大家好,莴笋是我们很常见的蔬菜之一,也叫莴苣,它的茎和叶子都可以食用,喜欢用莴笋叶凉拌做清淡的爽口小菜,用肉茎炖清汤都是比较不错的美食,制作菜肴可荤可素,可凉可热,入口爽脆的特点。有时候发现莴笋有粗有细,产量不稳定,下面就来说说莴笋的高产种植技术。


一、品种选择:


一般莴笋育苗大多是在冬季12月上旬和春季4月下旬来种植的,尽量选择的叶形比较宽厚、耐寒耐热、纤维比较少、横茎粗壮、直立性好,茎叶都可食用的品种。还有就是适合在土层疏松肥沃、阳光充足、排灌条件比较方便的沙土地栽培的品种。然后就是适合生长温度18℃~28℃,那些能移栽、撒播的品种比较适合。



二、种植管理:


1、育苗:一般是在土质疏松、肥沃、湿润、排水防涝比较好的大田里作为种植田。比如在我国江淮流域的地区,食用的茎用春莴笋是在9月下旬~10月上旬左右进行播种,那个季节的天气已经变凉了,土壤的温度比较适宜,种子可以不需要低温处理。在播种的时候均匀撒播下去,然后可以用耙子平整一下,适量的浇一些农家水肥,保持苗床的土壤湿润就可以了。一般是7~10天左右可以出苗了。


对于茎用秋莴笋app凤凰彩票网在早秋时节播种的时候,因为这时间的气温比较高,育苗有些麻烦,种子就要进行低温处理一下。一般是把种子放在冷水中浸6~7小时后,然后放入冰箱的保鲜层里,保持在5°~8°左右就可以了。一般是经过2~3天左右,大约在60%种子露白的时候可以进行播种了,要用撒播的方法,然后表面用耙子平一下就行,尽量保持土壤湿润,在2~3天左右就能出芽了。



2、移栽:目前,莴笋的苗期是30~50天左右,发现长出4~5叶真叶的时候就可以进行移栽了。比如:是春季的茎用莴笋一般在11月份开始移栽,在12月~第二年的1月之间这时候的气温和土壤温度过低,不容易生长就能移栽。如果是晚播的苗,可在第二年的2月上旬移栽。移栽时要注意株距、行距,对于早熟的品种可以16厘米~20厘米左右见方,对于晚熟的品种可以26厘米~33厘米左右见方。


3.水肥管理:因为春莴笋生长周期比较长一点,移栽后遇到气温低的阶段,幼苗会出现生长缓慢的情况,所以时候对水分、养分的吸收利用也是比较少的,可以在移栽后浇一次水,幼苗成活后施用一次肥,在上冻前期可以施用一次重肥防止冻伤。在第二年开春就要进行追肥,来促进莴笋叶的生长。在进入花茎开始膨大的时候,就要施用充足的养分和水分了,是比较有利于形成肥大的嫩茎。


一般秋莴笋在高温、干燥、缺肥的情况下是很易抽薹的。如果发现开始抽薹,要先把底叶打掉,然后要进行少量多次的浇水、施肥的措施,可以促进嫩茎迅速粗壮肥大。



4、病虫害防治:莴笋生长的几个阶段,比较常见的病虫害就是霜霉病、菌核病、斑枯病和蚜虫等。


霜霉病、斑枯病的防治方法:app凤凰彩票网可以适当的控制栽种的密度,还要防止田间积水,做好排水防涝的措施。及时把摘除的老叶、病叶全部清理出大田,异地掩埋或是烧毁。


药物防治:可以喷施波尔多液或着是65%代森锌500倍液,每间隔10~14天喷施一次,可以连续喷施2~3次左右。


菌核病的防治方法:可以在播种前期用1:10的食盐水,漂洗掉种子中的那些菌核。如果在生长期间,可以清除掉感染的莴笋,和那些枯叶、老叶,然后集中烧毁,可以减少菌核传染源头。


药物防治:可以使用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,56%嘧菌酯百菌清、30%甲霜恶霉灵、70%甲基托布津,进行叶面喷施1~2次左右。 



三、采收管理:


在莴笋肉质茎杆充分膨大的同时,顶端逐渐形成花蕾,此时是采收的最佳时期。一定要注意在采收前10天以上的期间,是禁止使用任何农药的。在采收的时候,可以先把莴笋整个拔起来,然后砍掉根部多余的泥土,把莴笋杆下部分的老叶清理掉,简单包装处理后就可以销售了。注意:对于早熟品种,在4月中下旬可以采收。那些晚熟品种,最迟可延至 6月上旬采收。对于秋高笋可以在10月上旬至11月下旬采收。


以上就是莴笋的高产种植方法和具体注意的事项。大家可以关注我一下,相互学习交流经验,谢谢!